奥様はお疲れ模様で、ゆっくり寝させてあげる事にして昨日今日と朝食は私が作りました。
昨日の朝は長男に大好評の「目玉焼き丼」、そして今日は「popyトースト」です。
スクランブルエッグにシーチキンとマヨネーズ、醤油少々をとにかくかき混ぜ、食パンにかけて食べると言う特にテクニックもうんちくもない料理？です。
これが意外と好評。多分うちの奥様は「邪道」と言って食べないでしょうが、得てしてそういう物の方が子供たちにはウケが良いみたいです。（笑）
普段朝食をあまり量を食べない次男もほぼ完食！んー、これぞおやじの味！！
